春の家族　自然のつどい（4/19）開催しました

4月19日（日）、春の家族自然の集いを開催しました。
今回のテーマは自然観察と春の野草の天ぷら。
天気にも恵まれ満員御礼で、30名以上の参加がありました。
まずは青少年の家で挨拶をしたら、早速富士自然観察の会の先生たちと一緒に春の自然を観察。
観察をしながら食べられる野草もたくさん見つけていきました。
子供たちは見つけた気になる草花を先生たちに見せ、その植物の名前やどんな特徴があるのかを教えてもらえました。

1時間以上たっぷり観察した後は、食べられる野草を自然観察の先生たちと一緒に選別していきます。
下処理を済ませたら、いよいよ野草の天ぷらを作ります。

なんと今回は焚き火を使って揚げ物に挑戦しました。
マッチと薪を使い火おこしから自分たちで行い、家族やグループで協力して無事に火を起こすこともでき、油も温め、いざ天ぷら開始。
自分たちで食べる分を自分たちで揚げるので出来立てが食べられました。
サクサクの野草の天ぷらに大人も子供もおいしいと口を揃えて言っていました。